星野集团在台湾打造的首间奢华温泉度假村「虹夕诺雅 谷关」，2023年11月～2024年2月推出「慢悠森活」秋冬二泊限定专案。安排入住全馆独一无二暨私人露台的「森罗」房型，藉由「慢生活」与「慢食」的概念享受在地文化活动与美食。

特点1：入住全馆独一无二的「森罗」房型

「森罗」房型，总坪数为65坪的楼中楼设计。房型特色为连结两间卧室的区域，拥有私人的灯心草编织成的塌塌米区与中央露台。浸於山间澄澈清新的空气中，俯瞰水之庭园以及谷关丰富的大自然景色，专属料理与体验活动，享受人生慢步调。

▲塌塌米区为专案限定的茶席摆设空间

拥有专属的半露天空间与大片落地窗

特点2：客房内享用当季食材之料理
星空晚宴

晚宴设於客房的中央露台，繁星夜空下，专属的户外空间享用以秋冬季盛产的青蟳为料理主角，肉质厚实弹嫩。料理长利用不同的烹调手法细腻地带出蟹本身的丰润旬味。

▲前菜使用蟹肉、紫苏叶与蜜香柚子佐酱增添风味与口感，搭配在地酒庄酿造的白中白气泡酒，带有特殊的柑橘与草本香气，形成绝妙口感搭配。将整只青蟳与鸡白汤熬煮，牛蒡丝提味的螃蟹火锅，弹牙的蟹肉与鲜美的汤头，口感层次绝佳。使用台湾黑紫米，蟹膏、蟹黄为主食的海鲜炖饭，风味与营养一起入口。甜点由黑糖葛切搭配甜菜根慕斯，为星空晚宴添上美味记忆。

▲台式特色概念早午餐

最後一天提供的早午餐，由专人送至客房，在榻榻米区食用早膳。主食为秘制的角煮素面，料理中添加日式柚子胡椒与橄榄油，清爽的香气及辛香料的刺激，有去油解腻的效果。经典的台式料理，如吻仔鱼玉子烧、白和地瓜叶、山药排骨盅以及银耳莲子汤等，在森林芬多精的空气中品味别具特色的台式料理。

▲特点3：台湾茶道与香道体验

於客房中的日式榻榻米区，专业茶师提供茶道与香道体验，感受茶道中的慢活境界。特别邀请获选为陆羽泡茶师、中华花艺研究基金会教授并且拥有行政院茶叶感官品评中级证书的董纭绮亲自侍茶。

▲特点4：舒眠SPA

入住当晚，从芳疗室旁的专属水疗池泡澡，帮助体内循环及肌肉放松，再藉由日式与中式融合的按摩手法疏通全身经络，帮助气血循环，舒缓身心。

■三天两夜行程建议

【第一天】

15:00 专人办理入住

17:30 晚餐会席料理(预约制)

19:45 舒眠SPA

【第二天】

09:30 早餐(预约制)

13:30 台湾茶道与香道体验

16:00 大浴场享受温泉

17:30 星空晚宴

【第三天】

10:00 台式特色概念早午餐

12:00 专人办理退房

■「慢悠森活」秋冬二泊限定专案 概要…